Лакталис выводит на рынок новинку – топленое масло Президент

Опубликовано в Новости - Новости рынка молока

Топленое масло – очищенный сливочный жир, приготовленный из сливочного масла путем удаления из него воды, молочных белков и молочного сахара. Имеет янтарно-желтый цвет, приятный молочный запах и вкус. Изготавливается в соответствие с ГОСТ Р 52971-2008.
(Топленое масло нельзя путать с дешевыми аналогами: топлеными смесями и спредами (ГОСТ Р 52100-2003); жирами для кулинарии (ГОСТ Р 28414-89).
• Топленое масло Президент произведено исключительно из сливочного масла, без консервантов и пищевых добавок. Не содержит растительных жиров.
• Идеально подходит для жарки: оно не горит, в отличие от сливочного и растительного масла, соответственно не является канцерогенным.
• Не содержит лактозу (подходит для людей, не переносящих лактозу).
• С древних времен топленое масло известно своими тонизирующими и оздоровительными свойствами (по праву считается аюрведическим продуктом*):
легко усваивается организмом, улучшает работу кишечника.
• Первый игрок с международным именем и качеством в категории топленого масла.

Источник: advis.ru


Еще про молоко и молочные продукты