Шотландский бренд представил виски The Macallan Harmony Collection Rich Cacao (44%) — первый сингл-молт из новой «инновационной» серии, сообщает The Spirits Business. Для создания напитка производитель объединился с известными кондитерами Жорди Рока и Дамианом Оллсопом, которые отобрали лучшие хересные бочки из европейского и американского дуба для выдержки. В результате «шоколадный» виски получил вкус с оттенками темного шоколада, меда, фиников, ванили и корицы, а в его аромате преобладают нотки сладкой помадки, пикантного лайма и имбиря

Дербентский завод игристых вин (ДЗИВ) планирует увеличить площади собственных виноградников с 2,3 тыс. га до 3 тыс. га в 2022 году. Первые посадки новых виноградников начнутся в феврале, сообщил ТАСС в понедельник генеральный директор предприятия Магомед Садулаев. "Мы выиграли тендер на 100 га, подготовительные работы уже ведутся, в феврале будем сажать виноград. Кроме того, будем еще участвовать в конкурсе на 600 га, планируем следующей осенью делать посадки. Сейчас у нас 2,3 тыс. га, мы хотим довести площади до 3 тыс. га", - сказал Садулаев

Темп роста цен на вино в 2022 году может быть выше инфляции из-за ожидаемого подорожания винограда, используемого для производства напитка, заявил президент Российского союза виноградарей и виноделов Леонид Попович журналистам в кулуарах X Всероссийского саммита виноделов. "Что касается подорожания винограда, то этот фактор, скорее, начнёт играть уже в следующем году. И, может быть, к фактору инфляции добавится 3-5-7% подорожания. Но это уже в следующем году", — сказал Попович

Вопрос о банковских гарантиях, которые Российская Федерация может потребовать от поставщиков алкогольной продукции, произведенной в странах Евразийского экономического союза, является новым, его не было в повестке ЕАЭС. Об этом заявил  с трибуны парламента вице-премьер Мгер Григорян, отвечая на вопрос депутата от оппозиционной фракции «Армения» Армена Геворкяна. Депутат заметил, что уже второй день обсуждается вопрос о возможности введения Россией требования о наличии банковской гарантии от поставщиков алкоголя из стран ЕАЭС

А же в этом году зафиксировано явление необычное: адвент-календарь на прилавки магазинов выкладывают уже в сентябре. Причём не только шоколадный — в магазинах сети Costco* вам предложат его пивной и винный варианты. Составлены они, естественно, по единому для всех принципу: те же 24 даты “с начинкой”. Разве что начинка эта — для взрослых. “Рождественский календарь пивоваров” (Brewer’s Advent Calendar) включает в себя праздничный набор из 24 банок различного немецкого пива по 16,9 унции