Украинский рынок подсолнечника в 2011/12 МГ сквозь призму сельхозпроизводства. "АПК-Информ". 13 октября 2012

Опубликовано в Новости - Новости производства масла и жира

Для участников украинского масличного рынка 2011/12 МГ выдался поистине сезоном рекордов! При этом первыми своими достижениями смогли порадовать операторов рынка сельхозпроизводители. Валовые сборы рапса в объеме 1,4 млн. тонн, сои — 2,2 млн. тонн, подсолнечника — 9,4 млн. тонн явились бесспорным подтверждением того, что производство масличных в Украине имеет огромный, до конца не раскрытый, потенциал.
Тем не менее, фаворитом среди большинства аграриев по-прежнему остается подсолнечник. А если учесть ежегодное увеличение посевных площадей под данной культурой, можно смело утверждать, что и в дальнейшем данная масличная не утратит своей популярности в сегменте агропроизводства. Однако прежде чем делать выводы и строить долгосрочные прогнозы, целесообразно вспомнить, каким стал ушедший 2011/12МГ для украинских фермеров и насколько оправдано наращивание объемов производства подсолнечника в условиях работы масличного рынка Украины.
Подсолнечник-2011: сеем, растим, убираем
С приходом весны большинство хозяйств было полностью обеспечено материально-техническими ресурсами для проведения посевной кампании. Многие сельхозпроизводители взяли за правило готовиться к весеннему севу еще с осени. Как говорят в народе, готовь сани летом... Поэтому не удивительно, что в большинстве случаев проблем с посевным материалом, в том числе и семенами подсолнечника, у фермеров не возникло. При этом уместно отметить, что все чаще украинские аграрии прибегали к использованию семян импортной селекции, обращая особое внимание на устойчивость сортов к погодным изменениям, а также их потенциальную урожайность. Вместе с тем осталась большой и доля использования отечественного посевного материала.
Благодаря оптимальным погодным условиям, которые в весенний период 2011 года установились на большей части территории страны, многие сельхозпредприятия смогли приступить к севу подсолнечника в оптимальные агрометеорологические сроки. А достаточное количество влаги в почве обеспечило не только своевременные и равномерные всходы культуры, но стало хорошей основой для ее дальнейшего развития. К тому же, подобная благосклонность погоды позволила многим хозяйствам не только избежать внеплановых обработок почвы и посевов масличной, но и сэкономить денежные средства.
На протяжении роста масличной существенных нареканий на состояние посевов подсолнечника аграрии не высказывали, ссылаясь на выносливость культуры, а также использование высококачественных семян. При этом дожди, охватившие всю территорию Украины во второй и третей декадах июня, дали аграриям повод для еще большего оптимизма (в особенности, речь шла о поздних сортах масличной). Как отмечали фермеры, достаточная увлажненность почвы на фоне оптимальных температур плодотворно влияла не только на заполненность корзинок подсолнечника, но и на формирование крупных и хорошо налитых семян масличной.
Так, к примеру, средняя урожайность подсолнечника в южном регионе зачастую составляла 15 ц/га против 13,7 ц/га в 2010 г., в центральном регионе — 21 ц/га против 18 ц/га годом ранее, в северных областях — превышала 18 ц/га, в то время как в 2010 г. урожайность масличной в среднем по региону оценивалась на уровне 16,5 ц/га, в восточном регионе — 18 ц/га, против 13,3 ц/га годом ранее. Вследствие этого урожай подсолнечника 2011 г. в объеме 9,4 млн. тонн (по данным аналитиков ИА "АПК-Информ") оправдал ожидания многих сельхозпроизводителей.
Диаграмма
О ценах, торговле и прочем
Что примечательно, 2011/12 МГ для операторов рынка подсолнечника открылся достаточно высокими ценами.
Традиционно тон ценовым тенденциям задали крупные маслодобывающие предприятия. Однако, несмотря на то, что цены на семена подсолнечника данной категории покупателей в первой декаде сентября достигали 4000-4250 грн/т СРТ, аграрии предпочитали не спешить с активными продажами объемов масличной. В большинстве случаев семена подсолнечника реализовали хозяйства, которые испытывали потребность в пополнении денежных средств, затраченных на уборочные работы, а также необходимых для проведения осенней посевной кампании. А учитывая, что уже на старте сезона интерес к закупкам масличной активно проявляли различные группы покупателей, многие аграрии считали целесообразным фиксировать свои максимально высокие цены в диапазоне 4150-4500 грн/т EXW.
Однако уже к концу сентября на рынке подсолнечника установилась тенденция снижения цен. Вследствие этого часть аграриев, которая располагала собственными мощностями по хранению зерновых и масличных, снизила темпы реализации семян подсолнечника нового урожая, считая цены спроса в пределах 3500-3550 грн/т СРТ неприемлемо низкими. Разумеется, ряд фермеров продолжал продавать маслосемена по установившимся ценам. Однако, как правило, небольшими партиями и по мере возникновения такой необходимости.
На фоне установившейся ситуации, многие сельхозпредприятия предпочитали оставлять большую часть урожая подсолнечника на хранение и активизировать торговую деятельность не ранее чем с нового календарного года. По мнению фермеров, именно в этот период отмечается активизация спроса, а также рост цен на маслосемена ввиду необходимости пополнения запасов сырья маслоперерабатывающими предприятиями. И действительно уже к концу февраля 2012 г. максимальные закупочные цены на подсолнечник достигали 3950-4050 грн/т EXW, в то время как аграрии все чаще озвучивали цены предложения 4150-4300 грн/т EXW.
График
Новая волна ценовых изменений (снижение цен) установилась на рынке подсолнечника в период весенне-полевых работ, когда количество предложений семян масличной на рынке заметно увеличилось ввиду поступления в продажу не использованных под сев объемов подсолнечника.
В целом же, 2011/12 МГ для многих украинских аграриев стал прибыльным сезоном. Увеличение валового сбора маслосемян за счет высокой урожайности подсолнечника позволило ряду сельхозпроизводителей получить доход выше, чем они рассчитывали изначально. По мнению аграриев, подсолнечник остается одной из наиболее рентабельных культур, и вряд ли в ближайшее время они изменят свой выбор и существенно скорректируют объемы производства масличной в пользу других культур.

Источник: advis.ru


Еще про масло и жир