Ежегодная масложировая конференция "Стратегия отрасли в экспортной гонке: марафон или спринт" состоится 4-5 апреля в Москве.

Опубликовано в Новости - Новости производства масла и жира

Организатором мероприятия выступает Масложировой союз России
Стартовой площадкой станет сессия "Международный апгрейд: выгоды России в контексте торговых войн и санкций", на которой будут рассмотрены перспективы масложирового сектора России на международном рынке. К участию в данной сессии приглашены крупнейшие экспортеры российской масложировой продукции, эксперты Китайской Национальной ассоциации растительных масел, аналитики ведущего международного агентства Oilworld. de (Германия), а также представители крупнейших транснациональных компаний.
В ходе Пленарной сессии ее участники обсудят возможности отрасли в контексте экспортных задач, обозначенных в федеральном проекте "Экспорт продукции АПК". Кроме того, специальный доклад о потенциале роста рынка стран ЕАЭС представят эксперты Европейской экономической комиссии.
Вопросам сохранения сырьевого баланса будет посвящена третья сессия, на которой участники подробно разберут территориальные особенности при наращивании объемов производства сырья, а также подведут первые итоги работы биржевых торгов масличными.
Также вопросы сырьевой обеспеченности будут рассмотрены в ходе сессии, посвященной развитию селекции и семеноводства масличных культур. Эксперты обсудят пути развития отечественной селекции, а также потенциал трансферта зарубежных технологий.
Второй день конференции будет посвящен технологическим вопросам масложирового сектора. Для технологов будет организован специальный семинар, посвященный одной из наиболее острых тем отрасли — вопросам регулирования уровня содержания глицидиловых эфиров и 3MCPD в растительных маслах. Специальным гостем технологической сессии станет Ян Кулманн, автор официальных методов определения МХПД и глицидиловых эфиров в пищевых маслах и жирах. Сегодня ученый руководит департаментом хроматографии в SGS Germany GmbH, одной из крупнейших международных компаний в сфере экспертизы, испытаний и сертификации.
Организатором мероприятия является Масложировой союз России. В качестве соорганизаторов выступают Институт конъюнктуры аграрного рынка и Евразийская экономическая комиссия. Конференция пройдет при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ. Ожидается порядка 250 участников.
С текущим проектом программы можно ознакомиться на сайте oilconf.ru.
Официальные партеры конференции: ГК "ЭФКО", "Содружество" и "Московская биржа"; партеры мероприятия: Eesti Viljasalv, CMBIaly-Thechnology, Gerstel, НМЖК.

Источник: advis.ru



Еще про масло и жир