В Саратовской области продолжаются сельскохозяйственные ярмарки.

Опубликовано в Новости - Новости мукомольной и хлебопекарной промышленности

Министерство сельского хозяйства Саратовской области организовало в минувшие выходные дни сельскохозяйственные ярмарки на четырех площадках областного центра и на 89-ти торговых площадках в муниципальных районах области. Сельскохозяйственные ярмарки были организованы также на областном сельскохозяйственном рынке в пос. Юбилейный, в Заводском районе на пересечении улиц Томская и Пензенская, а также в поселке "Солнечный-2" Ленинского района.
Свою продукцию на ярмарках представили: сельхозтоваропроизводители Лысогорского муниципального района — 21 участник, Красноармейского муниципального района — 12 участников, Фёдоровского муниципального района — 17 участников, а также 135 участников из других муниципальных районов области.
На всех ярмарочных площадках областного центра сельскохозяйственными товаропроизводителями и предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности было реализовано 122 тонны плодоовощной и бахчевой продукции, 24 тонны картофеля, 5тонн яблок, 21 тонна молочной продукции, 96 тонн мяса птицы, 20 тонн мяса говядины, 12 тонн мяса свинины, 4,8 тонны мяса баранины, 7,7 тонн рыбы, 211,6 тыс. штук яиц, 28 тонн крупы, 13,8 тонны хлебобулочных и макаронных изделий, 1,9 тонны растительного масла, 8 тонн колбасных изделий, 2,6 тонн муки, 7 тонн мёда и другие продукты питания.
Вся сельскохозяйственная продукция была реализована по ценам производителей.
Справочно:
Цены реализации продукции на сельскохозяйственных ярмарках составили: картофель 7-8 рубля за кг, капуста 6-7 рублей за кг, морковь, свекла -10 рублей за кг, лук 5-7 рублей за кг. Цельное молоко продавалось по 22 рубля за литр. Цена на яйца составила: С1- 29 рублей за десяток, С2- 27 рублей за десяток. Мясо продавалось по рекомендованным ценам по категориям: говядина от 170 до 290 рублей за кг, свинина от 110 до 230 рублей за кг, баранина от 180 до 290 рублей за кг. Цена говядины на рынках города до 350-450 рублей за кг, баранины – до 350 рублей за кг, свинины – до 280 рублей за кг.

Источник: advis.ru



Еще про муку, хлеб и хлебобулочные изделия