ТУ по Владимирской области: Плановая проверка ОАО "Кольчугинский хлебокомбинат".

Опубликовано в Новости - Новости мукомольной и хлебопекарной промышленности

Специалистами Управления Россельхознадзора по Владимирской области проведена плановая выездная проверка за соблюдением требований законодательства в области обеспечения карантина растений, качества зерна и продуктов его переработки в отношении ОАО "Кольчугинский хлебокомбинат".
В ходе проверки установлено, что сырье для производства хлебобулочных и кондитерских изделий закупается по договорам поставок с документами, подтверждающими безопасность и качество, хранение осуществляется в соответствии с инструкцией по хранению зерна, маслосемян, муки и круп № 9-7-88 от 24.06.1988 года. На предприятии проводится систематическое обследование подкарантинного объекта — складского помещения, предназначенного для хранения подкарантинной продукции.
Импортная подкарантинная продукция (мак, арахис, изюм) предоставляется в Управление Россельхознадзора по Владимирской области для проведения карантинных фитосанитарных мероприятий.
По результатам проверки нарушений не выявлено. Работа по обеспечению карантина растений, качества зерна и продуктов его переработки на предприятии ведется должным образом.

Источник: advis.ru



Еще про муку, хлеб и хлебобулочные изделия