Сельхозкооператив "ХлебоМир" в Забайкалье произвел рекордное количество хлебобулочной продукции.

Опубликовано в Новости - Новости мукомольной и хлебопекарной промышленности

По итогам 11 месяцев 2017 года производственный перерабатывающий сельскохозяйственный кооператив "ХлебоМир" из поселка Холбон Шилкинского района Забайкальского края произвел 237 тонн хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий.
На данный момент предприятие и магазины объединены под названием "Пекарни Коваль". Этот бренд, знакомый многим жителям Забайкалья, отражает принадлежность к семейному делу предпринимателей-хлебопеков, которые выгодно совмещают в своем бизнесе русские традиции и современные технологии в условиях высокой конкуренции.
Сегодня ассортимент компании насчитывает более 150 наименований. В 2017 году внедрено в производство 14 новых видов продукции, открыто три фирменных точки реализации в Чите, заключено 16 договоров с новыми покупателями в Чите, Шилкинском, Балейском, Сретенском и Нерчинском районах.
Политика правительства Забайкальского края, направленная на развитие предпринимательства оказывает положительное влияние на достижения компании. ППСК "ХлебоМир" ежегодно проводит техническое перевооружение. В производственном цехе хлебопекарной компании установлено самое современное профессиональное оборудование из Швеции, Франции, Италии и Германии. В настоящее время благодаря использованию нового механизма государственной поддержки предприятий АПК "Льготное краткосрочное и инвестиционное кредитование по ставке не более 5% годовых" ведется работа по расширению производственных площадей, планируется приобретение дорогостоящего высокотехнологичного оборудования.
Сегодня на предприятии, продукция которого входит в 100 лучших товаров России, трудятся более 70 человек. Выпечка из отдаленного поселка уже больше десяти лет радует забайкальцев. В условиях серьезной конкуренции холбонцы не только нашли свое место, но и успешно закрепились на рынке. Все эти годы ППСК "ХлебоМир" успешно торгует своей продукцией во многих районах края и Чите. Выбор в пользу производимой на предприятии продукции сделали сами потребители, для которых кооператив производит эксклюзивные сорта хлеба и хлебобулочных изделий. Визитной карточкой сельхозпредприятия являются хлебобулочные изделия, выпеченные в русской печи на березовых дровах. Для их изготовления используются только натуральные и самые свежие ингредиенты.

Источник: advis.ru