Роспотребнадзор предложил официально определить понятие качества еды.

Опубликовано в Новости - Новости мукомольной и хлебопекарной промышленности

Роспотребнадзор разработал законопроект, который официально вводит понятие "качество пищевой продукции". Об этом говорится на сайте ведомства.
Документ предусматривает внесение изменений в федеральный закон "О качестве и безопасности пищевых продуктов". В частности, предлагается прописать определение качества пищевой продукции и характеристик, его определяющих, — безопасность, энергетическую и пищевую ценность и т.д. Также ведомство считает нужным закрепить в законе принципы здорового питания.
В Роспотребнадзоре уточнили, что сейчас завершается межведомственное согласование законопроекта, впоследствии он будет внесен в правительство.
12 февраля премьер-министр Дмитрий Медведев пообещал, что "решит судьбу Роспотребнадзора", если ведомство не справится с проблемой качества товаров в России. Эту идею поддержала спикер Совета Федерации Валентина Матвиенко, которая ранее пожаловалась Медведеву на плохое качестве бутилированной воды в стране.

Источник: advis.ru



Еще про муку, хлеб и хлебобулочные изделия