Последний российский актив Бидзины Иванишвили – "Стойленская Нива" продан американскому инвестиционному фонду.

Опубликовано в Новости - Новости мукомольной и хлебопекарной промышленности

Последний российский актив Бидзины Иванишвили – "Стойленская Нива" продан американскому инвестиционному фонду.Управляющая компания Уникор сообщает о подписании соглашения по продаже агропромышленной корпорации "Стойленская Нива" с американским инвестиционным фондом Arco International Group. Это последний российский бизнес-актив предпринимателя Бидзины Иванишвили, проданный после реализации его финансовых и девелоперских активов, а также фармацевтической розницы в России. Сумма сделки, составила 180 млн долларов США

АМКУ оштрафовал "Уманьхлеб" на 17 тыс. грн. за злоупотребление монопольным положением.

Опубликовано в Новости - Новости мукомольной и хлебопекарной промышленности

Черкасское областное территориальное отделение АМКУ оштрафовало ЗАО "Трудовой коллектив "Уманьхлеб" на 17 тыс. грн. за злоупотребление монопольным положением. Об этом 5 сентября т.г. сообщила пресс-служба территориального отделения АМКУ.Как отмечается в сообщении, ЗАО "Уманьхлеб" устанавливало экономически необоснованные оптово-отпускные цены на хлеб и хлебобулочные изделия: в калькуляцию были включены затраты на доставку хлеба и хлебобулочных изделий

Новгородским хлебопекам предложили развивать собственную торговую сеть.

Опубликовано в Новости - Новости мукомольной и хлебопекарной промышленности

Сотрудники ОАО "Новгородхлеб" поставили перед властью региона вопрос о регулировании взаимоотношений с сетевыми магазинами, наценка в которых на продукцию "Новгородхлеба" достигает 70%. Как сообщили корреспонденту ИА REGNUM в пресс-центре администрации области, проблема обсуждалась сегодня, 6 сентября, в ходе визита временно исполняющего обязанности губернатора Новгородской области Сергея Митина на предприятие.Митин ответил, что самое разумное - открывать собственные торговые точки, которые составят реальную конкуренцию сетям

Об оборудовании Ростовского филиала ФГБУ "Центр оценки качества зерна".

Опубликовано в Новости - Новости мукомольной и хлебопекарной промышленности

При экспортных поставках пшеницы в контрактах часто указывают соответствие определенным нормам по показателю энергия деформации теста W. При проведении этого анализа важное значение имеет пробоподготовка - получение из зерна муки определенной крупности. Для этого Ростовским филиалом ФГБУ "Центр оценки качества зерна" в 2011 г. была приобретена лабораторная мельница марки CHOPIN (CD1 Auto), предназначенная для размола зерна пшеницы при дальнейшем определении реологических и хлебопекарных свойств

Рынок российских пшеничных отрубей: рынок зерна диктует условия. "АПК-Информ". 8 сентября 2012

Опубликовано в Новости - Новости мукомольной и хлебопекарной промышленности

Рынок российских пшеничных отрубей: рынок зерна диктует условия. "АПК-Информ". 8 сентября 2012В каждом сезоне есть отличительная черта, которая влияет на развитие ситуации в том или ином сегменте рынка. Так, российским производителям отрубей в 2011/12 МГ в отличие от 2010/11 МГ пришлось запастись терпением для получения прибыли. Первая половина прошедшего сезона характеризовалась невысоким уровнем цен и сложностями с реализацией продукции, в то время как вторая половина МГ ознаменовалась увеличением цен и объемов продаж

Еще про муку, хлеб и хлебобулочные изделия