Цены на хлеб в Дагестане выше, чем в других субъектах СКФО.

Опубликовано в Новости - Новости мукомольной и хлебопекарной промышленности

Именно такие данные были озвучены в среду, 17 октября, в министерстве сельского хозяйства РД. Внезапное повышение цен на основной продукт питания стало одним из основных вопросов на заседании в министерстве сельского хозяйства РД, которое прошло сегодня с участием заместителя председателя правительства РД Мурата Шихсаидова. Вел совещание министр Сатмар Амиров. На заседание были приглашены руководители ведущих республиканских предприятий хлебной промышленности

Пензенский губернатор взял под контроль ситуацию с резким повышением цен на хлеб.

Опубликовано в Новости - Новости мукомольной и хлебопекарной промышленности

Губернатор Пензенской области Василий Бочкарев в ходе рабочей встречи с министром сельского хозяйства Иваном Фирюлиным и главой регионального УФАС Максимом Белобородовым в пятницу, 19 октября, поручил проверить обоснованность 15% повышения цен на хлеб, установленных хлебозаводами № 2 и 4 г. Пензы."Электроэнергия подорожала, но это не повод для столь серьезного роста цен. Необходимо удостовериться в обоснованности такого резкого повышения. Антимонопольная служба должна серьезно разобраться в данном вопросе

Объем экспорта турецкой муки в Индонезию упадет на 39%.

Опубликовано в Новости - Новости мукомольной и хлебопекарной промышленности

В текущем году экспорт муки из Турции в Индонезию упадет до 236 тыс. т, что на 39% меньше, чем 2011г. Такой прогноз дает Ассоциация экспортеров Средней Анатолии, объединяющая семь крупнейших мукомольных компаний Турции, сообщает ИА Reuters.Турция – крупнейший в мире экспортер пшеничной муки. Её доля в импорте муки в Индонезию составляет 60%. Но ресурсы пшеницы в Турции сокращаются из-за изменения климата, сказал Hakan Esen, представитель Ассоциации экспортеров Средней Анатолии. В текущем году Турция собрала 15 млн. т пшеницы, что на 14% меньше, чем год назад

Россия: помесячные объемы производства крахмала стабильно превышают прошлогодние показатели.

Опубликовано в Новости - Новости мукомольной и хлебопекарной промышленности

Россия: помесячные объемы производства крахмала стабильно превышают прошлогодние показатели. - carbofood.ruВ сентябре 2012г. российские предприятия, по данным Росстата, произвели 13,0 тыс. т немодифицированного крахмала (12,1 тыс. т в августе 2012г. и 11,5 тыс. т в сентябре 2011г.). За девять месяцев текущего года объем производства крахмала составил 123,2 тыс. т, что на 8,2% больше, чем за тот же период в прошлом году. Рост произошел, главным образом, за счет Тульской области (+4,3 тыс. т по сравнению с январем-сентябрем 2011г.), Орловской области (+3,2 тыс. т) и Ставропольского края (+3,1 тыс. т)

В Северной Осетии вновь поднялась цена на хлеб.

Опубликовано в Новости - Новости мукомольной и хлебопекарной промышленности

Хлеб снова подорожал. С сегодняшнего дня стоимость одной буханки составляет 18 рублей.Производители объясняют это ростом цен на муку и электричество. В Северной Осетии за последние три месяца зерно подорожало на 40%. Напомним, предыдущее увеличение стоимости этого продукта было всего лишь два месяца назад, и, тем не менее, цены на муку продолжают расти.

Еще про муку, хлеб и хлебобулочные изделия