Качество и вкус остаются приоритетами "Фацер" в 2019 году.

Опубликовано в Новости - Новости мукомольной и хлебопекарной промышленности

Качество и вкус остаются приоритетами "Фацер" в 2019 году. - carbofood.ruВыручка от реализации хлебопекарного направления "Фацер" в России составила 160,2 млн евро. Общее снижение потребления хлеба и дополнительное во время летней жары повлияли на объем продаж компании в 2018 году, а снижение курса рубля в течение года — на финансовый результат в евро.В 2018 году сохранился интерес потребителей к хлебам для сбалансированного питания и здорового образа жизни. Доля инновационных хлебов таких как "Овощи-микс" и линейки "Энергия здоровья" Fazer продолжила расти

Orkla покупает поставщика хлебобулочных изделий в Швеции.

Опубликовано в Новости - Новости мукомольной и хлебопекарной промышленности

Через свою 100% дочернюю компанию Orkla Food Ingredients AS, Orkla заключила соглашение о покупке Zeelandia Sweden AB, поставщика маргарина, растительных масел и хлебобулочных ингредиентов на шведский рынок. Об этом говорится в сообщении компании.Zeelandia Sweden AB работает на рынке Швеции и экспортирует в Финляндию, Прибалтику и Норвегию. После сделки название компании будет изменено на Credin Sverige AB, и компания станет частью Credin Group.Zeelandia Sweden AB в настоящее время принадлежит голландской компании Koninklijke Zeelandia Groep B. V., которая была основана в 1900 году семьей Доелеман

В Красноярск съехались именитые технологи-пищевики, чтобы поделиться своими секретами с фермерами и переработчиками.

Опубликовано в Новости - Новости мукомольной и хлебопекарной промышленности

Главным событием международного форума "Пищевая индустрия", который открывается 10 апреля и продлится до 12 апреля, по традиции станут 35 мастер-классов и семинаров. В течение трех дней именитые технологи России и зарубежья будут делиться с краевыми фермерами и переработчиками секретами изготовления пищевой продукции, сообщает ИА "Светич" со ссылкой на официальный интернет-портал региона.Занятия пройдут бесплатно для групп по 25-30 человек на технологическом оборудовании, которое в большом ассортименте представят в рамках форума

Алтайская компания намерена объединить в сеть оборудование, установленное в десятках стран мира.

Опубликовано в Новости - Новости мукомольной и хлебопекарной промышленности

Внедрить СМУФ (Систему мониторинга и управления фотосепаратором) готовится представитель Алтайского кластера аграрного машиностроения - компания "СиСорт". СМУФ проанализирует загруженность каждого фотосепаратора, засоренность любого продукта, поможет сэкономить на замене расходных материалов. "Программа сообщит в сервисную службу о малейшей ошибке фотосепаратора, установленного на любом континенте, и специалисты смогут удаленно ее исправить", - рассказали о новинке в компании

Испанские кондитеры выбирают российское оборудование.

Опубликовано в Новости - Новости мукомольной и хлебопекарной промышленности

ООО Машиностроительный завод "СЭМЗ" уже на протяжении 5 лет поставляет оборудование для изготовления хлебопекарных и кондитерских изделий в Королевство Испания. Только за 2018 год компанией было отгружено европейским покупателям более 10 единиц отсадочных машин для производства печенья.Первые поставки на рынок Европы начинались с так называемого "тест-драйва". На протяжении 8 месяцев иностранный партнер опробовал российскую машиностроительную продукцию на безвозмездной основе

Еще про муку, хлеб и хлебобулочные изделия