На "Волжском пекаре" запустили новую линию.

Опубликовано в Новости - Новости мукомольной и хлебопекарной промышленности

Что нужно для того, чтоб приготовить 75 тысяч батонов? Рецепт от «Волжского пекаря»: возьмите двадцать две тонны муки, добавьте полтонны сахара, немножко меньше полутонны дрожжей и чуть больше маргарина. Замесите и выпекайте. Именно такое количество батонов, каждые сутки, теперь будет выпускать новая линия, над созданием которой трудились механики и инженеры не одной страны.
Открытие новой линии, как любое тожественное мероприятие, проходило в присутствии высоких гостей. К этой дате свой визит на «Волжский пекарь» приурочил депутат Государственной думы Российской Федерации Владимир Васильев.
Постоянно идти в ногу со временем, ориентируясь на лучшие отечественные и мировые образцы в области техники и технологии – это не просто цели, которые ставит перед собой руководство компании, но и ежедневные практические шаги по автоматизации и модернизации производства. Очередной вехой, в исполнении этих планов, стала новая линия по производству батонов – одного из самых любимых нами продуктов.

Источник: advis.ru



Еще про муку, хлеб и хлебобулочные изделия