Блины. Рекорды. Интересные цифры

Опубликовано в Новости - Интересное и полезное

Во Франции существует традиция, по которой если загадать желание при переводачивании блина, держа при этом одной рукой ручку сковороды, а другой - монетку, желание исполнится.

Самый большой в мире блин был диаметром 15 метров, толщиной 2.5 см и весил 3 тонны (из Рочдейла в Манчестере, август 2004).

Еще один блинный рекорд - теперь уже по скорости выпекания - 13 августа 2013 года был установлен в Америке Россом МакКерди. Он оказался самым быстрым блинопеком, потому что смог испечь 1092 блина в час.

Самый дорогой в мире блин стоил не много, не мало - 1370 долларов. Его рецепт в 2014 году изобрел ресторанный повар из английского города Манчестер Мэттью Даунс.

И хотя основа блина самая обычная, начинка довольно изысканная. Она состоит из мякоти лобстера, черной икры и трюфелей.

Самую высокую стопку блинов 9 марта 2013 года испекли сотрудники телеканала Food Network UK. Ее высота составила 82 см. на выпекание блинов журналисты потратили 13 часов. Тесто было приготовлено из 253 яиц, 5 килограмм муки и 15 литров молока. В стопке было 725 блина.

В Англии в Грешный вторник устраиваются блинные гонки, когда огромное количество народа соревнуется в беге, на ходу подбрасывая блины на сковородках.

Первая блинная гонка состоялась в 1445 году.

Оказывается, блины не только едят, их еще и подкидывают. На сегодняшний день лучшим в этом деле считается Доминик Кузакри из Нью-Йорка. Он долго тренировался и 13 ноября 2010 года сумел подбросить блин выше всех — на 9 метров 47 см. Таким образом американец «переплюнул» сам себя, улучшив свой показатель на 30 см.

Масленица - традиционное время использования всех оставшихся непостных продуктов перед постом.

По легенде Масленица была дочкой Деда Мороза и жила на Севере. Хрупкая девочка Масленица встретила человека. Он увидел ее, прячущуюся за огромными сугробами, и попросил помочь уставшим от долгой зимы людям - согреть и развеселить их. Согласилась Масленица и, превратившись в здоровую, румяную бабу, хохотом, плясками и блинами заставила род человеческий позабыть о зимнем ненастье.

использованы открытые источники интернета, в том числе АиФ

Источник: Агро Перспектива



Еще интересное и полезное